per importante azienda, sita in provincia di... Messina, la figura di disossatore. Responsabilit La Risorsa dovr : rimuovere le ossa dalle carni al fine di prepararli... per ulteriori preparazioni, Ispezionare la carne per identificare impurit o difetti, Avere una buona capacit di utilizzo... dei coltelli, Avere buona capacit di utilizzo degli strumenti aziendali, Rispettare le linee guida sulla...