Horto, il ristorante etico a due passi dal cielo, nel cuore di Milano, premiato da Guida MICHELIN con una Stella e la Stella Verde per la sostenibilità.
Il nostro è un approccio alla cucina etico, nella convinzione che vicino c’è tutto.
Una filosofia sostenibile che celebra la produzione locale, la stagionalità delle materie prime, tutela la relazione con i produttori al fine di realizzare una cucina autentica, genuina e innovativa. Garante dell’intero progetto, lo chef Norbert Niederkofler, già 3 stelle Michelin.
Ad accompagnare lo chef Norbert, il resident chef Alberto Toè e la Maître Elvira Quintieri