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Consigli per Trovare Lavoro

Offerte di lavoro per Sommelier
Con stipendio fino a 3000 €/mese
Ristorazione 1900€, Hotel/Ristorazione 2000€, Hotel/Turismo di lusso 2916€, Agriturismo/Enoturismo 2400€

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Consigli per trovare lavoro
Maître di Sala - Palazzo Seneca - Ristorante Vespasia (1 Stella Michelin, 1 Stella Verde)
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Palazzo Seneca
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del lavoro Cerchiamo un/una Maître di Sala appassionato/a, che veda nell'arte dell'accoglienza la massima... espressione di sé. Una figura elegante nei modi, dinamica, ambiziosa e orientata al miglioramento continuo.... Requisito fondamentale è la capacità di mantenere un atteggiamento...

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Cameriere/a | Bistrot di Lusso Torino Centro (con Alloggio)
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Ali Professional
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brand di Ali Professional specializzato nella Ricerca & Selezione di professionisti nei settori Hospitality,... Ristorazione & Wellness, ricerca per un elegante e rinomato Bistrot di Alta Ristorazione nel cuore di Torino una... figura di Chef de Rang. IL CONTESTO Nel centro di Torino, una...

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Sommelier
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Mangia's
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s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza... Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city... hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s...

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Junior Sommelier: contratto a tempo determinato per attività stagionale
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Hotel Belvedere srl
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nostra cantina custodisce una selezione unica: dalle etichette del territorio alle vecchie annate di Barolo. Amiamo i... vini naturali e lavoriamo con vignaioli che condividono un’etica sincera, piccoli produttori che aprono le loro... porte come amici, che ci ricordano ogni giorno la cura e la fragilità...

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Chef de rang - Anglo American Hotel Florence Curio Collection by Hilton 5* - Firenze
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Italian Hospitality Collection
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Anglo American Hotel Florence Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di Chef de Rang con pregressa... significativa esperienza internazionale in contesto 4, 5 e 5 stelle lusso da inserire nel team nel mese di Novembre... 2026 La figura si interfaccerà prevalentemente con gli altri chef de Rang e commis...

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Creatives/Performers/Artisans/Culinary/Experiential/Artists - Freelance Bookings/Events (incl. Corporate) - IT-MIL
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Culture Vitale
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easy apply to send your resume or profile directly to our system for express registration. You can also register... directly at Location: Europe-wide incl. Italy. Culture Vitale is a network of artists, performers, creatives, and... experiential professionals (incl. culinary) - could it be you? We craft...

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Food & Beverage Manager - Costa Ragusa Borgo
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Mangia's
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B Manager guida l'intera offerta Food & Beverage del Costa Ragusa Borgo ristoranti, bar, room service, banqueting... eventi. Crea un'esperienza gastronomica di livello, fondata sull'Italian Taste e sui prodotti del territorio siciliano,... garantendo qualità, redditività e coerenza con lo stile The...

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Head Sommelier
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Lefay Resorts
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your next career opportunity at Lefay Resort &, SPA Dolomiti, an award-winning luxury spa and ski destination... surrounded by the extraordinary beauty of the UNESCO Dolomites. With a Michelin-starred restaurant and a strong focus on... wellbeing and sustainability, you’ll become part of a passionate team...

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Chef De Rang - Hotel Di Lusso - Bellagio
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GiGroup
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filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo... Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: CHEF DE RANG COSA TROVERAI un... progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel...

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Sommelier Per Ristorante Di Montagna
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Restworld Societ Benefit
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una stagione invernale in un ristorante dove la sala è parte della cucina? A Gallio, sull'Altopiano, il nostro è un... ristorante da 25 coperti con una cucina legata al territorio: prodotti di bosco, stagionalit , fermentazione,... essiccazione e affumicatura. Cerchiamo un/una Sommelier per la stagione invernale,...

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Sommelier
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Francescana Family
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ristorante Cavallino di Maranello è alla ricerca di un sommelier appassionato ed entusiasta. La nostra Family ha bisogno... di una persona amichevole e professionale che possa guidare gli ospiti durante l’esperienza culinaria con una profonda... conoscenza del menu, della carta dei vini e del territorio....

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Head Sommelier | Season 2027 | Castello di Casole, A Belmond Hotel in Tuscany
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Belmond
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Contratto stagionale
Welfare platform con credito; Alta qualità mensa per il personale; Programma Discovery Belmond e prezzi scontati nelle proprietà iconiche; Alloggio per il personale non residente con piscina e palestra.
Hotel/Ristorazione di lusso
Head Sommelier
Minimo 2 anni come Sommelier in hotel di lusso o ristoranti stellati Michelin
Certificazione Sommelier ufficiale (AIS, FISAR, WSET Level 3/Diploma, o CMS); Conoscenza approfondita di vini italiani, internazionali e annate rare; Capacità di gestione inventario cantina, controllo temperatura e aggiornamento lista vini.

È richiesto almeno 2 anni di esperienza e certificazione sommelier ufficiale.
Vengono offerti benefit come welfare platform e alloggio per il personale.

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Sommelier - Ristorante fine dining (nuova apertura)
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FH55 Hotels
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RAL (33.000,00 - 37.000,00)
full time
presenza
Contratto full time 3 livello Turismo Pubblici Esercizi (CNEL H05Y)
Mensa aziendale; Mance e DS (service charge) in busta paga; Premio aziendale annuale
Ristorazione

È richiesto Diploma AIS, FISAR, ONAV o equivalente e esperienza in fine dining.
Il contratto è full time a 3 livello Turismo Pubblici Esercizi con benefit come mensa aziendale.

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Hotel&Hospitality - Recruiting Day Firenze
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ManpowerGroup
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presenza
Manpower
Hotel & Hospitality
presenza
Via Camillo Cavour 97/109, Firenze

Opportunità lavorative nel settore Hotel & Hospitality presso Manpower Firenze.
Non è specificata alcuna retribuzione o benefit per l'evento di recruiting.

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Instrutor(a) de Treinamento - Foco em A&B
Data annuncio
Palladium Hotel Group
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CLT
Piano de saúde, Plano Odontológico, Seguro de Vida, Cartão Farmácia, Ônibus Fretado, Vale transporte, Cartão Ifood alimentação, Alimentação no Restaurante de Colaboradores, Condomínio para Colaboradores, Folga no dia do aniversário, Programas voltados para valorização dos colaboradores e saúde mental, Plataforma Zenklub
Alimentos e Bebidas
Instrutor(a) de Treinamento - Foco em A&B
Forte esperienza in atendimento ao cliente na área de Alimentos e Bebidas; Esperienza em mediação de treinamento.
Conoscenza di servizio, tecniche di servizio, vendita, postura professionale, lavoro di squadra; Conoscenze tecniche (cucina, bar e servizi); Desiderabile: spagnolo intermedio, manipolazione igienica di alimenti, tecniche culinarie (classiche e di vanguarda), sommelier, mixologista.

Instrutor de Treinamento focalizado em Alimentos e Bebidas per il settore Hôtelieristico.
Contratto CLT con benefit come piano sanitario e alloggio condominiale disponibile.

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Assistant Sommelier - Relais & Chateaux Petra Segreta Resort & Spa - Stagione 2027
Data annuncio
Petra Segreta Resort & Spa
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Presenza
Periodo contrattuale da Aprile a Ottobre 2027
Alloggio in camere spaziose, situate all'interno di case e ville a pochi km dal resort; Fornitura di divisa
Relais & Chateaux Petra Segreta Resort & Spa
Assistant Sommelier
Esperienza nella cucina di un ristorante stellato

È richiesta esperienza nella cucina di un ristorante stellato e grande forza determinazione.
Non è specificata alcuna retribuzione, ma è prevista la fornitura di divisa.

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Assistant Sommelier - Relais & Chateaux Petra Segreta Resort & Spa - Stagione 2027
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Château de Mercuès
Segnala
Presenza
Periodo contrattuale da Aprile a Ottobre 2027
Alloggio in camere spaziose, situate all'interno di case e ville a pochi km dal resort; Fornitura di divisa
Petra Segreta Resort & Spa
Assistant Sommelier
Esperienza nella cucina di un ristorante stellato

Il periodo contrattuale è previsto da Aprile a Ottobre 2027, con alloggio fornito.
Non sono specificati dettagli retributivi né orari di lavoro nel testo.

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SOMMELIER – STAGIONE INVERNALE 2026/2027 - CORTINA D'AMPEZZO
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Alajmo SpA
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Full time, distribuito su 5 giorni di lavoro e 2 giorni di riposo
Presenza
Contratto per la stagione invernale 2026/2027, con inserimento da novembre 2026
Vitto ed alloggio
Gruppo Alajmo
Ristorazione

È richiesta esperienza in ristoranti fine dining e conoscenza dei vini italiani/internazionali.
Contratto per la stagione 2026/2027, full time su 5 giorni lavorativi.

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Sommelier - Villa Crespi
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Cannavacciuolo Group
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cosa ti occuperai: -Consiglierai e orienterai l‘ospite nella scelta dei vini -Assicurerai un servizio personalizzato... -Provvederai al servizio e alla descrizione del vino -Supervisionerai la cantina e le attrezzature della Sommellerie

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Junior Sommelier
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Hotel Belvedere srl
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nostra cantina custodisce una selezione unica: dalle etichette del territorio alle vecchie annate di Barolo. Amiamo i... vini naturali e lavoriamo con vignaioli che condividono un’etica sincera, piccoli produttori che aprono le loro porte... come amici, che ci ricordano ogni giorno la cura e la fragilit della terra...

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Assistente Sommelier (M/F)
Data annuncio
Etjca S.p.a.
Segnala

S.p.a. l nostro cliente è parte di un importante gruppo di aziende operanti nel settore dell'entertainment e del food... &, beverage. Gestisce clubs esclusivi, ristoranti e prestigiosi hotel. Per la loro sede di Milano centro, ci ha... incaricati la selezione di un/a: Assistente SOMMELIER (M/F) Descrizione e...

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Cameriere /a ristorante di lusso - Esigenza temporanea
Data annuncio
Risorse SpA
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€ 20.000 - € 24.000
full-time dal martedì alla domenica con riposi, turnazione su pranzi e cene
Esigenza temporanea per i mesi di Novembre e Dicembre 2026
Risorse SpA
Ristorazione di lusso
Cameriere/a ristorante di lusso

Cameriere/a per un ristorante di lusso ad Alba, con esigenza temporanea.
RAL tra € 20.000 e € 24.000 per i mesi di Novembre e Dicembre 2026.

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Chef de Rang | Bistrot Fine Dining Torino (con Alloggio)
Data annuncio
Ali Professional
Segnala
netto mensile indicativo compreso tra € 1.800 e € 1.900
disponibilità a lavorare su turni spezzati, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo consecutivi e fissi ogni settimana.
Possibilità di usufruire di un alloggio condiviso (contributo mensile richiesto di 180€).
Ristorazione
Chef de Rang
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang

Chef de Rang per un Bistrot di Alta Ristorazione nel centro di Torino.
Richiesta esperienza in ristoranti Fine Dining e familiarità con il mondo del vino.

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Assistente Sommelier (M/F)
Data annuncio
Etjca Group S.p.A.
Segnala
Fino ad un massimo di 35.000€
full time, 5 giorni lavorativi a settimana dal lunedì alla domenica (con 2 giorni di riposo a rotazione). Orario Spezzato: indicativamente dalle 10:00 alle 15:00 e dalle 19:00 a chiusura (tendenzialmente le 23) ma con flessibilità.
Contratto con inserimento diretto. CCNL Commercio/Pubblici Esercizi; (Nota: in fondo è menzionato SOMM - Contratto a tempo determinato a scopo assunzione in somministrazione)
Ristorazione/Catering
Assistente Sommelier (M/F)
Esperienza pregressa nella mansione con provenienza dal settore ristoranti di lusso, alta hotellerie o enoteche/cantine prestigiose (con consulenza al cliente).

Assistente Sommelier per una prestigiosa struttura stellata nel cuore di Milano.
È richiesta esperienza in ristoranti di lusso e ottima conoscenza vini/distillati; preferibile residenza nelle vicinanze.

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SOMMELIER - BARDONECCHIA (TO)
Data annuncio
Colomion S.p.a.
Segnala
tra 30.000 € e 40.000 € su base annua
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi
Contratto stagionale a tempo determinato; Periodo di lavoro: da dicembre 2026 a marzo 2027
Vitto e alloggio, ove previsto, secondo le modalità aziendali; Possibilità di collaborazione nelle successive stagioni estive e invernali
Colomion Group
Gestione impianti di risalita e ristorazione

Il contratto è stagionale a tempo determinato, con orario su turni, fine settimana e giorni festivi.
La RAL è indicativamente tra 30.000 € e 40.000 € su base annua.

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SOMMELIER
Data annuncio
Nicolaus
Segnala
€25.000 - €30.000
Vitto e alloggio; Opportunità di crescita professionale nel settore alberghiero e della ristorazione
Ristorazione/Alberghiero
Sommelier
almeno 3 anni, preferibilmente in ristoranti o strutture alberghiere di lusso
Formazione in ambito enologico o qualificazione da sommelier; Conoscenza dei principali vitigni, delle tecniche di degustazione e degli abbinamenti enogastronomici; Ottima conoscenza della lingua inglese; Conoscenza delle procedure di servizio, conservazione e gestione della cantina

Richiesta esperienza di almeno tre anni, preferibilmente in strutture di lusso.
Offerto vitto e alloggio con RAL tra €25.000 e €30.000.

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Lavoro stagionale in sala ristorante come cameriere/a di sala, responsabile di ristorante
Data annuncio
Lavorare a Jesolo
Segnala

cercando: - camerieri di sala, - camerieri chef de rang, - sommelier, - maître e responsabili di ristorante. su incarico... dell'Associazione Albergatori di Jesolo, che rappresenta oltre 250 hotel. Con un’unica domanda di lavoro, ci si propone... a tutti gli hotel associati. Ci sono quindi molte opportunit . È...

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Sommelier Wanted
Data annuncio
The St. Regis Rome
Segnala
Disponibilità a lavorare notti tarde, weekend e giorni festivi.
Sconti su camere d'albergo, articoli del gift shop, cibo e bevande in tutta la compagnia; opportunità di apprendimento e sviluppo online, sul lavoro e in aula.
Ristorazione di lusso/Ospitalità
Sommelier
Esperienza come Sommelier in luxury hospitality, Asian, Japanese o fusion dining concept preferibile.
Conoscenza di vini e sake; capacità di abbinare e suggerire bevande ai piatti; gestione inventari (wine cellar); conoscenza HACCP; aggiornamento su trend di vino e sake.

Richiesta esperienza come Sommelier in contesti luxury, asiatici o fusion; conoscenza fluente di inglese e italiano è cruciale.
Lavoro con disponibilità a turni notturni, weekend e festivi, senza orario specifico dichiarato.

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Sommelier - Ristorante fine dining (nuova apertura)
Data annuncio
FH55 Hotels
Segnala
33.000,00 - 37.000,00
full time
presenza
Contratto full time 3° livello Turismo Pubblici Esercizi (CNEL H05Y)
Mensa aziendale; Mance e DS (service charge) in busta paga; Convenzione con strutture sanitarie private; Premio aziendale annuale
Ristorazione

Si cerca un Sommelier per il Ristorante Serrae al Grand Hotel Palatino di Roma.
È richiesta esperienza in ristoranti fine dining e conoscenza vitivinicola approfondita.

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Head Sommelier - Season 2027
Data annuncio
The Lake Como EDITION
Segnala
33.725 - 35.500 € lordi annui (calcolato pro-rata)
Alloggio per il personale a The Lake Como; Buoni pasto (valore netto di 8 € al giorno lavorativo); Caffeteria per il personale; Accesso al programma Marriott Bonvoy.
The Lake Como EDITION
Head Sommelier - Season 2027
Almeno 2 anni di esperienza lavorativa correlata.
Issue, open, and serve wine/champagne bottles; Aggiornare e mantenere il sistema wine list e MICROS; Abbinare e suggerire vini complementari ai piatti del menu; Partecipare a degustazioni di vini; Gestire l'inventario della cantina, attrezzature e bicchieri; Formare ed educare personale di sala e bar; Eseguire controlli di annata e numero BIN; Seguire tutte le leggi statali e locali per il servizio responsabile dell'alcol.

Si tratta di Head Sommelier presso The Lake Como EDITION.
Il ruolo prevede mansioni come servizio vino, gestione inventario e formazione staff.

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