Offerte di lavoro per Sous chef
Con stipendio fino a 2917 €/mese
Alimentare/Hotel 2700€, Ristorazione/Bar 2000€, Ristorazione Fine Dining 2500€, Ristorazione/Gastronomia 2000€
Lavora come Pastry Commis de cuisine presso l'Hotel Casa Brera di Marriott.
Opportunità di crescita all'interno di un marchio globale come Marriott International.
Cerchi un Sous Chef per il Radisson Blu Hotel a Milano.
Il ruolo richiede creatività, precisione e impegno per l'eccellenza culinaria.
Si cercano competenze in cucina classica, mise en place e gestione di postazioni.
Offerta include contratto CCNL Alberghi Turismo e benefit come TR e alloggio.
Il ruolo prevede supporto operativo alla brigata e gestione delle materie prime.
Incluso alloggio e vitto, con possibilità di contratto indeterminato o stagionale.
Si cercano professionisti con forte leadership e attenzione ai dettagli operativi.
Incluso alloggio di servizio e ticket ristorante come benefit aggiuntivi.
Gestione autonoma della linea, preparazione e controllo qualità delle materie prime richiesti.
Necessarie esperienza nel settore alberghiero e conoscenza delle tecniche di cottura.
La posizione prevede coordinamento cucina, preparazione piatti e gestione igiene HACCP.
Richiesta esperienza nel settore bar/ristorazione con focus su piatti freddi.
Posizione Sous Chef per un ristorante fine dining a Montalcino.
Gestione della brigata, preparazione di piatti e controllo qualità sono essenziali.
Posizione: Sous Chef per trattoria in crescita a Fara Gera d'Adda.
Contratto a tempo indeterminato, full time con turni misti (pranzo/cena).
Richiesta esperienza in cucina di carne e pesce, con competenze in pasticceria desiderate.
Offerta retribuzione fino a 2.000€ netti mensili più alloggio e pasti inclusi.
Cercata un Pastry Sous Chef per la stagione 2026 presso Villa Sant'Andrea.
Le mansioni includono gestione della brigata pasticcera e controllo qualità dei piatti.
Posizione Chef de Partie Tournant presso The Lake Como EDITION è aperta.
Il ruolo richiede esperienza culinaria e gestione del personale di cucina.
Posizione Demi Chef Pastry presso Hotel Pitrizza, supportando la brigata di pasticceria.
Gestione delle ricette, inventario, controllo qualità e aderenza alle normative HACCP obbligatorie.
Supervisare la cucina e coordinare il personale di cucina e i lavoratori.
Determinare la presentazione del cibo e garantire porzioni corrette e guarnizioni.
Assicurare porzioni, presentazione e qualità del cibo preparato secondo le ricette.
Supportare la gestione del personale, inclusi assunzioni e formazione dei dipendenti.
Responsabile della creazione di dolciari eccellenti e del rispetto degli standard HACCP.
Necessaria esperienza di 3-5 anni in ambienti di lusso o ristoranti stellati.
Ricerca Sous Chef per resort 5* in Maremma Toscana per la stagione 2026.
Gestione della gastronomia in diversi outlet, inclusi ristoranti e servizi di spiaggia.
Ricerca Executive Chef per un esclusivo resort 5* in Maremma toscana.
Opportunità di carriera in un gruppo dinamico con benefit inclusi.
Supporto alla gestione del ristorante, banchettistica e supervisione del personale.
Richiesta esperienza HACCP e capacità di lavorare in team sotto stress.
Ricerca Sous Chef per gestire la cucina in un nuovo resort in Sicilia.
Il ruolo prevede coordinamento della brigata e garanzia degli standard qualitativi elevati.
Responsabilità includono preparazione ordini, supervisione outlet e gestione scarti/pulizia.
Richiesta esperienza in cucina toscana e capacità di leadership del personale.
Responsabilità includono preparazione piatti, presentazione e coordinamento del team in cucina.
Richiesti almeno due anni di esperienza e padronanza delle tecniche di cucina italiana.
Opportunità di Chef de Partie presso Rocco Forte Hotels, un gruppo di hotel di lusso.
Richiesta due anni di esperienza in cucina italiana e passione per la ristorazione.
Responsabilità includono coordinamento brigata, gestione operativa e controllo qualità dei piatti.
Richiesta esperienza senior, leadership, conoscenza delle tecniche di cottura e HACCP.
Supporto nella preparazione, cottura e presentazione di cucina di lusso.
Si richiede flessibilità oraria e conoscenza della lingua italiana.
Gestione di room service, ristorante e brigata, controllo degli sprechi inclusi.
Contratto in somministrazione fino al 2026, poi stabilizzazione a tempo indeterminato.
Posizione richiesta è Sous Chef di Pasticceria per il Resort Almar Timi Ama.
Offerta include contratto stagionale, premio variabile e vitto/alloggio.
Il ruolo richiede gestione autonoma della partita, collaborazione e leadership gentile del team.
Si valorizzano la cura dell'ospite, l'innovazione dei piatti e il rispetto della sostenibilità locale.
Gestione autonoma della linea, preparazione e controllo qualità sono essenziali.
Offerta contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
Si richiedono passione culinaria, orientamento al team e attenzione alla sicurezza alimentare.
Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe e RAL 21/23 K.
