Villaggio turistico Corte Dei Greci Resort ricerca CAPO PARTITA a Cariati Marina, CS, Italia Cariati Marina, CS, Italia

08/03/2026

Periodo di lavoro: maggio/giugno – settembre
Luogo di lavoro: Villaggio turistico stagionale

Mansioni principali:

- Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi, secondi o contorni)
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard della struttura
- Coordinamento con lo Chef e la brigata di cucina
- Controllo qualità delle materie prime
- Organizzazione della postazione di lavoro
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Requisiti:

- Esperienza comprovata come Capo Partita o Demi Chef de Partie
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Serietà, precisione e organizzazione
- Attestato HACCP preferibile

Offriamo:

- Contratto stagionale
- Vitto e alloggio
- Ambiente di lavoro dinamico
- Opportunità di crescita professionale

Candidature:
Inviare CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.
O scrivi a: [Per candidarti clicca qui]

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Sede di lavoro: Di persona


Capo partita